Le cheptel de buffles de la chèvrerie de la baie située à Tréguennec vient de s’étoffer de cinq nouvelles bufflonnes.

L'arrivée des premières bufflonnes et du Dudu le mâle date de 2010. Marisa Thomas avait le projet de faire de la mozzarella avec le lait des bufflonnes. Mais il s’est révélé qu’avec un cheptel composé seulement de 3 bufflonnes et d'un buffle, ce n’était pas suffisant pour commencer la production. Une femelle produit de 4 à 8 l de lait par jour...

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Venez nombreux nous rejoindre pour cette journée de fête à la Chèvrerie de la Baie !

Des producteurs locaux seront présents et les musiciens "les Bretelles Vertes" animeront ce jour.

La buvette sera tenue par les pongistes bigoudens (pouldreuzic tréogat landudec).

La Mère Noël accompagnera le Père Noël !!!

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5 nouvelles bufflonnes à la Chèvrerie

Mercredi 7 novembre, Nora, Carla, Leila 3 bufflonnes adultes et Lucia, Tania 2 jeunes bufflonnes sont arrivées de Bourgogne à la Chèvrerie de la Baie.
Un véhicule de Transcovia, une entreprise de Crannes-en-Champagne spécialisée dans le transport d'animaux, est arrivé vers 20 h. Les bufflonnes sont descendues du camion le jeudi au lever du jour. Elles sont restées dans leur parc une journée puis dans une petite parcelle afin de faire connaissance avec leurs nouveaux copains. Elles seront lachées avec les autres le mardi 13 novembre.

 École Saint-Joseph. Sortie scolaire à la chèvrerie.

C'est avec beaucoup d'attention que les CP de l'école publique ont assisté à la fabrication du fromage de chèvre, vendredi après-midi, à la chèvrerie de Marisa Thomas, à Tréguennec. Plus loin, ils ont aussi découvert des bufflons, animaux assez rares dans notre région.

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Dimanche après-midi, ce sont douze adultes accompagnés de cinq enfants qui ont quitté le concasseur de Tréguennec afin de participer à une randonnée nature, organisée par le Sivu de la baie d'Audierne. Accompagnés par Annabelle Morisset, l'animatrice pédagogique de la Maison de la baie, ils sont partis à la découverte du patrimoine naturel et du monde des abeilles. À la chèvrerie de la baie, ils ont pu rencontrer Gilbert Salaün, un apiculteur quimpérois possédant des ruches à Saint-Vio, qui leur a expliqué les étapes de la fabrication et de la récolte du miel. La sortie s'est achevée par la découverte des chevreaux à qui certains ont pu donner un biberon.

 Brigitte Hénaff et Louise Plouzennec, animatrices du Relais d'assistantes maternelles de Plonéour-Lanvern et Pouldreuzic, ont convié vendredi 8juin les assistantes maternelles et les trente enfants qu'elles accueillent à une visite à la chèvrerie de la Baie à Tréguennec. Après une première approche des chèvres près de leur enclos, Marisa et Fred, les producteurs fermiers, ont aidé les enfants à donner le biberon aux chevreaux. Le Ram est ouvert au public le mercredi, de 10h30 à 13h30 et de 14h à 15h30 et le jeudi, de 10h à 12h30 et de 13h30 à 15h. Tél.02.98.87.08.13. Courriel: Cet adresse mail est protégé contre les spambots. Vous avez d'activer le javascript pour la visualiser. .

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 Lundi, les 27 élèves de petites sections de l'école Jean-Le Brun, avec leur maîtresse Joëlle Cayrasso et onze accompagnateurs, ont pris le car pour aller visiter la chèvrerie de la Baie à Tréguennec. Marisa Thomas a accueilli tout ce petit monde. Chaque enfant a pu donner le biberon à un chevreau avant d'aller à la rencontre des chèvres et des buffles et d'emporter des fromages de chèvre frais à déguster à la maison. Drôlement sympathique cette journée.

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 Lundi, 55 enfants de la maternelle publique, âgés de 2 ans et demi à 5 ans, escortés par une dizaine d'accompagnateurs, se sont rendus à la chèvrerie de la baie à Tréguennec. Sur place, répartis en plusieurs groupes, les petits ont pu caresser chèvres et chevreaux. Ensuite, ils se sont rendus sur la palud afin de faire connaissance avec les bufflons et la jeune bufflonne. Là, pas de caresse aux bovins dont le gabarit a fortement impressionné les petits écoliers.

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